Frigoríficos têm novas regras para produzir hambúrguer
O Ministério da Agricultura aprovou nesta segunda-feira (26) um novo regulamento para a produção de hambúrguer dentro dos frigoríficos. Detalhamento da mistura de carnes, percentual máximo de gordura e permissão para moldar em formatos diferentes são algumas das normas publicadas nesta segunda (26). Frigoríficos têm novas regras para produzir hambúrguer. A nova norma não…