Pela sexta vez este ano o preço médio do litro do açaí comercializado em feiras, pontos de vendas e supermercados de Belém voltou a apresentar queda. De acordo com as pesquisas realizadas pelo Departamento Intersindical de Estatística e Estudos Socioeconômicos (Dieese/PA), no mês de setembro, pela sexta vez este ano o preço médio do litro…
Sefa apreende 30 toneladas de açaí congelado no valor de R$ 148 mil Sefa apreende 30 toneladas de açaí congelado no valor de R$ 148 mil Mercadoria foi avaliada em R$ 148 mil e havia saído de Igarapé-Miri no Baixo Tocantins, no Pará, mas a nota fiscal informava a saída do Amapá Cerca de 30…
Preço do açaí dispara. Veja a previsão de preços Preço do açaí Preço do açaí dispara. Veja a previsão de preços Uma série de fatores como entressafra, chuvas, atravessadores e até falta de colheita, contribui para o tradicional alimento do paraense ficar mais caro. E não é só o consumidor que reclama dessa alta. Em…
Pesquisadores descobrem que pode transformar caroço de açaí em gasolina “verde”; O fruto da palmeira (Euterpe oleácea Mart), que é nativo da região amazônica, é muito consumido pelas famílias, principalmente na região norte do Brasil. Além de apresentar potencial de distribuição regional e internacional, o produto apresenta valor social, cultural e nutricional. PARA SABER DAS…
Poucas comidas são tão brasileiras quanto o açaí. Típico da região Norte do país, o consumo da polpa congelada do tipo roxo se expandiu por todo o território nacional, se tornando especialmente apreciado em cidades litorâneas. Afinal, não há como negar que um copo de açaí bem gelado é sinônimo de refrescância. Mas se o sabor…