A Agência Nacional de Vigilância Sanitária – Anvisa, aprovou uma nova norma para a aplicação de rótulos em alimentos cujo as determinações deverão vigorar em um prazo de dois anos
De acordo com a nova regra, as tabelas que disponibilizam o conteúdo dos alimentos devem ser na cor branca e com letras pretas para facilitar a leitura; na frente da embalagem deverá conter avisos em caso de excesso de açúcar, gordura saturada e sódio; e a tabela nutricional não poderá ficar em locais “escondidos”, a não ser em caso de produtos com a?rea de rotulagem inferior a 100 cm².
Segundo a Anvisa, o objetivo é facilitar a compreensão, respeitando a liberdade de escolha de todos.
Fonte: Metro 1